Mandag–lørdag 09:00–17:00 · Vestergade 10, Herning
Slagteren i Herning med lam, okse og kylling fra danske leverandører. Frisk hver dag, og skåret og pakket som du ønsker det.
Vi arbejder kun med danske leverandører, der står for både opdræt og slagtning i Danmark. Så ved du, hvor dit kød kommer fra.
Et moderne slagteri med fokus på kvalitet og sporbarhed.
En traditionel slagterforretning i Nordjylland.
Kom ind og se, hvad vi har i dag, eller ring og bestil, så lægger vi det klar.
Koteletter, lammekølle, lammekam og lammefars.
Entrecôte, ribeye, mørbrad, steg, short ribs, brisket og hakket oksekød.
Hele kyllinger, brystfileter, lår og marineret kylling.
Kødland blev etableret i 2014 og er i dag slagteren i Herning, hvor du kan købe dansk kød over disken på Vestergade 10. Vi skærer kødet til, som du vil have det, og hjælper gerne med at finde den rigtige udskæring til hverdagsmaden, søndagsstegen eller grillaftenen.
Alt vores kød kommer fra Himmerlandskød i Aalestrup og Slagter Thøgersen i Nordjylland, som står for både opdræt og slagtning i Danmark. Vi følger strenge krav til hygiejne, og du kan altid se vores seneste smiley-rapport fra Fødevarestyrelsen. Er du mere til færdig mad, så griller kulgrillen det samme kød til spyd, kebab og durum.
Mange kunder handler ind til ugen og henter takeaway fra kulgrillen på samme tur. Det er nemt, fordi slagteren og kulgrillen ligger i samme butik på Vestergade 10.
Slagteren har åbent mandag til lørdag kl. 9–17 på Vestergade 10, 7400 Herning. Søndag har vi lukket.
Ring på 60 79 44 14 og bestil dit kød, så lægger vi det klar til dig. Det er en god idé ved større mængder og særlige udskæringer.
Skal du bruge kød til mange gæster, så læs om kød ud af huset. Vi skærer, krydrer og marinerer efter dine ønsker.
Spørg altid slagteren i Herning, hvis du er i tvivl om udskæring eller mængde. Her er nogle af de spørgsmål, vi oftest får ved disken.
Kan du ikke nå forbi i åbningstiden, så ring på 60 79 44 14. Slagteren i Herning lægger gerne dit kød klar, så du bare skal hente det.
Hos slagteren finder du også krydrede stege, farsruller og spyd med bacon, som er gjort klar til ovnen eller grillen. De er nemme at tage med hjem, når der skal være god mad på bordet uden for meget arbejde i køkkenet. Spørg ved disken, hvad vi har klar i dag.
Vi glæder os til at se dig hos slagteren i Herning. Du finder os på Vestergade 10, og slagteren har åbent mandag til lørdag fra kl. 9 til 17.
Fortæl os, hvor mange I bliver, og hvad der skal serveres ved siden af, så hjælper vi dig med at finde den rigtige mængde.
Ja. Vi skærer og pakker kødet, som du ønsker det, fra tynde skiver til hele stege, og vi har lammefars og hakket oksekød.
Ja. Vi har husets egne marinader og krydderiblandinger, også til BBQ, og mange af vores spyd og bøffer fås færdigmarinerede.
Husets egne marinader og krydderiblandinger, også til BBQ.
Marinerede bøffer, spyd, farsruller og specialudskæringer, der kan komme direkte på grillen. Spørg ved disken, så hjælper vi dig med at vælge.
Som slagteren i Herning leverer vi kød til restauranter, caféer og cateringfirmaer, også i større mængder og som specialbestillinger. Ring og hør, hvad vi kan gøre for dig.